Raaka-aineet
1/2 kg | porkkanoita |
1/2 kg | lanttua |
300 g | selleriä |
4 dl | hienonnettua sipulia |
1/2 rkl | suolaa |
maun mukaan | timjamia |
jauhettua mustapippuria | |
---|---|
2 dl | ruokakermaa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
tilkka vettä | |
150 g | emmental juustoraastetta |
Ohje
1).Kuori juurekset ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2).Kiehauta kerma.Sekoita vehnäjauhot tilkkaan vettä ja suurusta kerma.Kiehauta uudelleen
3).Lisää justoraaste ja mausta suolalla.
4).Pane voideltuun uunivuokaan juurekset kerroksittain ja ripottele kerrosten väliin mausteita..Lisää päälle juustokastike.
5).Kypsennä uunissa 180 asteessa kansi päällä kaksi tuntia.Ota kansi pois ja kypsennä viellä puolisen tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti