Raaka-aineet
tomaattia | |
mozzarellaa | |
mansikoita | |
punasipulia | |
rucolaa | |
balsamiviinietikkaa | |
ruokosokerisiirappia | |
oliiviöljyä | |
mustapippuria | |
valkosipulia |
Ohje
Pilko tomaatit ja mozzarellat lisää päälle mansikkasiivut, rucola ja pilkottu punasipuli. Päälle yksi raita oliiviöljyä, kaksi raitaa balsamiviinietikkaa ja kolme raitaa siirappia (tai oman maun mukaan).
valkosipulileivät:
paista leivät pannulla rapeiksi, hiero haarukalla valkosipulia leipään ja lisää hiukan oliiviöljyä.
mahtava alkupala esimerkiksi punaviinin kanssa!