Raaka-aineet
3 dl | kuskusia |
kastike | |
---|---|
1/2 dl | oliiviöljyä |
puolikas | punasipuli |
2 kynttä | valkosipulia |
1 | limen mehu |
muutama pala | aurinkokuivattua tomaattia |
1 tl | paprikajauhetta |
1/2 tl | mustapippuria |
ripaus | chiliä |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria tai hunajaa |
lisäksi | |
puolikas | kurkku |
3 | tomaattia |
1 | keltainen paprika |
1 | vihreä paprika |
tuoretta ruohosipulia |
Ohje
Kypsennä kuskus paketin ohjeen mukaan. Kun kuskus hautuu, valmista kastike.
Pilko sipulit ja aurinkokuivatut tomaatit hienoksi silpuksi. Sekoita joukkoon öljy, limen mehu ja mausteet. Sekoita kastike kypsän kuskusin joukkoon ja anna maustua kannen alla sen aikaa kun pilkot kasvikset.
Sekoita pilkotut kasvikset kuskusin joukkoon. Viimeistele ruohosipulisilpulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti