Jonsson
Raaka-aineet
| 1 kg | painoinen punakaali |
| 1 klp | Sipuli |
| 2 kpl | omenaa |
| 50 g | voita |
| 1 dl | vettä |
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 dl | punaherukkahuutelöä |
| 2 kpl | neilikkaa |
| ripaus suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Poista punakaalista nuutuneet ulkolehdet, halkaise kaali ja leikaa se suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikaa lohkoiksi. Kuumenna voi padassa ja pehmitä siinä kaalisuikaleet, sipulisilppu ja omenalohkot. Lisää vesi, viinetikka, hyytelö ja mausteet. sekoita ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä välillä sekoittaen tunnin verran. Taarkista maku.
