Raaka-aineet
500 g | lohifile |
rouhittua mustapippuria | |
merisuolaa | |
Tuore tilli | |
(sokeria) |
Ohje
Leikkaa lohifile keskeltä poikki. Laita mustapippuri, suola ja leikattu tilli alemman lohifileen päälle. Voit laittaa myös sokeria hieman jos haluat, kalasta tulee silloin mureampi. Laita toinen pala päälle ja kiedo leivinpaperiin. Laita jääkaappiin painon alle vuorokaudeksi. Ota jääkaapista, valuta neste pois. Kiedo uudelleen leivinpaperiin ja laita pakkaseen. Anna olla 3 vrk, sulata jääkaapissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti