63 254
63 254

Graavilohi

yli 24 h

Raaka-aineet

500 g lohifile
rouhittua mustapippuria
merisuolaa
Tuore tilli
(sokeria)

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lohifile keskeltä poikki. Laita mustapippuri, suola ja leikattu tilli alemman lohifileen päälle. Voit laittaa myös sokeria hieman jos haluat, kalasta tulee silloin mureampi. Laita toinen pala päälle ja kiedo leivinpaperiin. Laita jääkaappiin painon alle vuorokaudeksi. Ota jääkaapista, valuta neste pois. Kiedo uudelleen leivinpaperiin ja laita pakkaseen. Anna olla 3 vrk, sulata jääkaapissa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

snake
Vähän erilailla tehty graavilohi