Herkullinen herkkusienikeitto

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt Herkkusieniä
1 iso Sipuli
2 rkl Vehnäjauho
7 dl Kanalientä/kasvislientä/lihalientä
2 rkl Maustetun/maustamattoman tuorejuuston jämiä
1 rkl Soija
1 tl Sitruunapippuria
0,5 dl Öljyn jämiä/voita

Jaa resepti

Ohje

Pilko sienet ja sipuli pieneksi lisää pannulle öljy voi seokseen. Käytä tähän ne jämä öljyt esim.aurinkokuivatuntom. Kuullota keskiviikkona lämmöllä n. 10 min, lisää vehnäjauho, sekoittaen n. 2-3min. Lisää sitruunapippuri ja lisäile nestettä maltilla. Kun pannun koko alkaa käydä pieneksi, kaada kattilaan. Lisää loppuneet keittiö n.5 minä.  Lisää tuorejuusto ja mausteet anna hautua 5.min. Tarjoa rapean leivän kera, sopii hyvin myös alkukeitoksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Timjamilla maustettu herkkusienikeitto
  • 0 0 Timjamilla maustettu herkkusienikeitto
  • 3 3 Kikherne ja herkkusienikeitto
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Kermainen herkkusienikeitto
  • 17 4 Herkullinen poronpaisti

Kommentit

bon_apetit
Ruohosipulituorejuustola on hyvä aloitellaan, koska liian voimakkaat maut peittävät herkän herkkusienet aromi.