kaardemumma
Raaka-aineet
| 17 Kpl | Digestivekeksejä |
| 50 G | Voita |
| 600 G | Tuorejuustoa |
| 2,5 dl | Sokeria |
| 3 | Kananmunaa |
| 2,5 dl | Kermaa |
| 1 dl | Maissitärkkelystä |
| 1 tl | Vaniljasokeria |
| 1/2 | Sitruunan kuori ja mehu |
| Pyre | |
|---|---|
| Mansikoita | |
| Hunajaa/sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Murskaa Digestive keksit tehosekoittimessa.
2. Sekoita joukkoon sulatettu voi.
3. Painele keksipohja tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Sekoita kaikki täytteen ainekset yhteen massaksi ja kaada vuokaan pohjan päälle.
5. Paista kakkua 170 asteisen uunin alatasolla n. tunnin ajan.
6. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
7. Valmista pyree soseuttamalla mansikat tehosekoittimessa, mausta sokerilla.
