Raaka-aineet
3 l | puolukoita |
0,75 l | vettä |
750 g | sokeria |
15 g | viinihappoa |
Ohje
Survo marjat ja lisää vesi, johon on sekoitettu viinihappo. Anna survoksen seisoa 2-3 vrk. Siivilöi survos sideharson läpi. Mausta mehu sokerilla. Pullota puhtaisiin pulloihin. Mehu on heti valmista juotavaksi. Laimenna mehu 1/5.