Raaka-aineet
150 g | kesäkurpitsaa hienona raasteena |
2,5 dl | turkkilaista jogurttia (parta äijää) |
1 | valkosipulinkynsi murskana |
0,5 tl | punaviinietikka |
suolaa | |
sokeria | |
valkopippuria | |
2 mm | summertime yrttiseosta |
Ohje
Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi
Valuta kesäkurpitsasta ylimääräinen neste
Raasta valkosipuli
Sekoita kaikki aineet keskenään
Anna maustua ainakin tunti jääkaapissa
Suummertime-yrttiseos(maustepörssi):
Maustesekoitus sisältää minttua,persiljaa,tilli,kirveliä,sitruunamelissaa ja rakuunaa
Olen tehnyt tätä itsekin eli kaikkea 1tl sekaisin en tiedä vastaako maustepörssin sekoitussuhdetta,muttta itse ollaan tykätty
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Marjon Kesäyrtti seos