Salmensuo
Raaka-aineet
| TAIKINA | |
|---|---|
| 2 | munaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 dl | vichyä (voit käyttää myös erimakuja) |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| PAISTAMISEEN | |
| Öljyä | |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon nesteet sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita aineet sekaisin ja anna turvota sen aika kun rauta kuumenee.
- Laita rauta lämpenemään ja kun se on kuuma sivele öljyllä molemmat pinnat.
- Kaada kauhallinen (noin desi) taikinaa pannuun ja paistua noin 2-3 min.
Tarjoa vohvelit mahdollisimman tuoreina, silloin ne pysyvät rapeina.
Voit myös tarvittaessa paistaa vohvelit jo ennakkoon valmiiksi. Kun haluat lämmittää ne, tee se uunissa. Säädä uuni 150 asteeseen ja levitä vohvelit leivinpaperille. Lämmitä noin 5 min.
Voit tarjota vohvelit suolaisen tai makean täytteen kanssa.
