Raaka-aineet
2 PUSSIA | PERUNASIPULISEIKOITUS |
4 dl | Kermaa |
n.0,6 KG | kirjolohifile |
1 PURKKI | smetanaa |
suolaa | |
kuivattua tilliä | |
voita |
Ohje
-Voitele uunivuoka.
-Vatkaa kerma ja smetana keskenään.Mausta suolalla maun mukaan.
-Leikkaa file siivuiksi.Mausta suolalla ja kuivatulla tillillä.
-Lado kerroksittain uunivuokaan.Peruna kerros päällimmäiseksi.
-Paista 200c uunissa reilu tunti.
-KUVA: Näin vähiin meni KUHAKIUSAUS,ennenkun pääsin kuvaamaan,kun lähdin välillä lenkille koiran kanssa.Eli tulee hyvää muistakin :arvo kaloista.