5 871

‹ ›

5 871

Rahkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

	Kaksinkertainen Peetu1 murotaikiaa
2 kpl	valkuaista
1 kpl	kananmuna
0,5-1 dl	sokeria
500 g	maitorahkaa
1 dl	kuohukermaa
	Makutäytte ja sen määrä oman maun mukaan
	voita ja mannaryynejä vuoan käsuttelyyn

1) Tee murotaikina Peetu1 ohjeen mukaan, käyttäen keltuaisia, säästä valkuaiset myöhemmäksi.

2) Lämmitä uuni 225 asteseen.

3) Ota irtoreunavuoka, voitele se perusteellisesti ja pinnoita mannaryyneillä.

4) Painele taikina koko vuokaan ihan reunojen yläreunaan saakka.

5) Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään ja kaada vuokaan taikinan päälle.

6) Paista uunin alatasolla noin 30-35 minuuttia.

Vinkki! Koska täyte ei peitä koko taikinaa, halutessa voit noin 10min ennen piirakan valmistumista päällystää sen marengilla.