Sitruunakakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Tee pohja itse. TÄYTE:
1 purkki rahkaa
2 dl kuohukermaa
2 kpl sitruunaa
250 g keltaista marsipaania

Jaa resepti

Ohje

1. Tee normaali täytekakkupohja.

2. Vatkaa kuohukerma kermavaahdoksi kulhossa.

3. Lisää kermavaahtoon rahka.

4. Purista sitruunoista mehu. Voit myös raastaa hieman sitruunan kuorta. Sekoita sitruunan mehu ja sitruunan kuoriraaste rahka-kermavaahto sekoitukseen.

5. Lisää hieman sokeria seokseen.

6. Leikkaa kakku 3 osaan.

7. Lisää seos kakun väliin ja kauli marsipaani ympyräksi n 1/2 cm paksuiseksi. Lisää marsipaani varovasti kakun päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit