peetu1
Raaka-aineet
| 6 dl | Ykkösmaitoa |
| 4 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 tl | Suolaa |
| Ripaus sokeria | |
| 2 | Kananmunaa |
| 400 g | Hyvää Jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 1-2 | Valkosipulin kynsi |
| 1/2 | Punaista paprikaa hienonnettuna |
| 150 g | Ruohiosipuli tuorejuustoa |
| Mustapippuria | |
| Emmental juustoraastetta | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita munat maitoon kulhossa, lisää vehnäjauho, suola ja aavistus sokeria.
Sekoita tasaiseksi.
Paista koko pienen pannun leveydeltä isohkoja lettusia voissa.
Siirrä syrjään ja popsi muutama siinä sivussa.
Paista jauheliha hyvin lisää loppuvaiheessa hienonnettu sipuli ja paistele lisää.
Lisää hienonnettu paprika,valkosipuli ja mausta, lisää suolaa jos tuntuu siltä omaan suuhun.
Valkosipulin voi jättää pois, jos ei siitä perusta.
Sekoita kulhossa jauhelihaseokseen tuorejuusto ja vähän noin puoli desiä juustoraastetta.
Laita lettusille noin pari ruokalusikallista täytette ja kierrä rullalle.
Laita vieri viereen vuokaan, ripottele vähän juustoraastetta pintaan ja paista 180 astetta ,uunin keskitasolla n. 10min.
Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti