Raaka-aineet
1,2 kg | Jauhettua kananlihaa |
5 kpl | kananmunia |
2 pss | ranskalaista sipulikeittoa |
250 g | koskenlaskija ruoka, cheddar |
2 rlk | kuivattua valkosipulirouhetta |
1 kpl | punainen pieni tuore chili |
1 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita kulhossa kanaliha, kananmunat, sipulikeittoaineet, mausteet ja hienoksi silputtu chili. Kuumenna mikrossa n. minuutti koskenlaskijaa purkissaan ilman kantta ja sekoita se hyvin muiden aineiden kanssa. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen ja pyörittele märin käsin, tai tee muotilla paksuja pihvejä 12 kpl uunipellille. Paista keskitasolla n.40 min. Hyviä riisin kanssa, tai leivällä.