Pähkinäiset sämpylät

Raaka-aineet

2 dl ruisrouhetta
1 dl kauraleseitä
1 dl auringonkukansiemeniä
3 rkl siirappia
2-3 tl suolaa
7 dl kiehuvaa vettä
25 g hiivaa
9 dl vehnäjauhoja
2 dl pähkinäsekoitusta (jossa rusinoita)
0,5 dl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Mittaa ainekset kulhoon ohjeen järjestyksessä ja kaada päälle kiehuva vesi.

Anna taikinan turvota kunnes vesi on kädenlämpöistä, ja murenna sitten sekaan hiiva ja alusta mukaan loput ainekset.

Anna taikinan kohota peitettynä kaksinkertaiseksi, leivo sämpylöiksi, kohota ja paista 225 asteessa noin 15 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit