Raaka-aineet
450 g | broilerin fileesuikale |
400 ml | kookosmaito |
muutama teelusikallinen punaista thai curry tahnaa | |
puolikas paprika | |
puolikas chilipalko | |
1 | sipuli |
basilikasilppua |
Ohje
- kuullota sipuli
- lisää kanasuikaleet ja kypsennä
- mausta kana halauamallasi mausteilla (itse laitoin reilusti: suola,curry,paprikajauhe)
- lisää pieneksi pilkottu paprika ja chili, kääntele hetki
- Lisää kookosmaito ja punainen thai currytahna
- Laita pieneksi silputtua basilikaa joukkoon
- anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin
tarjoa riisin kera, nam