vernersylvester
Raaka-aineet
| 2 dl | ruokakermaa (myös kookosmaito toimii!) |
| 400 g | broilerin fileesuikaleita tai rintafileetä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | paprika |
| 6 kpl | kirsikkatomaatteja |
| 50 - 100 g | parsakaalia |
| 1 tl | chilijauhetta tai tuoretta / kuivattua chiliä |
| 1,5 - 2 rkl | keltaista curryjauhetta |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| maun mukaan | muita mausteita, kurkuma, juustokumina, jne |
| riisiä | |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Pilko vihannekset sopiviksi paloiksi.
Paista kanoja pannulla öljyssä. Lisää vihannekset, kun kanat alkavat olla pintapuolisin kypsiä. Paista kunnes kanat ovat läpeensä kypsiä ja vihannekset sopivasti kuullottuneita.
Lisää mausteet. Mausteiden määrää voi muutella hiukan mielen mukaan, pitääkö enemmän miedosta vai tulisesta.
Lisää ruokakerma ja anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia.
Tarjoile riisin ja tuoreen korianterin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti