Raaka-aineet
Pasta | |
---|---|
400 g | tuorepastaa |
1 l | vettä |
Hunajaliemi | |
3 rkl | hunajaa |
1 prk | kermaa |
2 rkl | voita |
1 kpl | sipuli |
0.5 dl | etikkaa |
oliiviöljyä | |
basilikaa | |
sitruunamehua |
Ohje
1) Laita syvään kattilaan pohjalle oliiviöljyä. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja lisää joukkoon. Anna kypsyä.
2) Kaada mukaan 3 ruokalusikallista hunajaa. Sekoita
3) Lisää joukkoon tuoretta basilikaa ja sekoita. Kun kaikki raaka-aineet ovat hunajaisia sekoita joukkoon etikka, kerma ja voi
4) Keitä tuorepastaa noin viitisen minuuttia kunnes kypsä. Kaada vedet pois.
5) Sekoita hunajaliemi tuorepastan joukkoon ja sekoita. Tämän jälkeen purista puolikkaasta sitruunasta mehut tuorepastan joukkoon