2 100
2 100

Rippeet:Broileri/savuporsaspaistokseen 20.5.2015

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt tuoretta valmista voitaikinaa, pyöreä
3 kpl kananmunia
3 dl maitoa, ripaus maizenaa
broilerin grillattua rintaa, rippeet
rippeet porsaan savu selkää ( täällä kassler nimeltään)
kevätsipuli,paprika,sellerinvarsi
ripaus extra vahvaa currypulveria
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Levitä valmis voitaikina papereineen laakeaan vuokaan ja lisää sinne silputut täytteet. Juustoraaste päälle. Paperi helpottaa valmiin paistoksen nostoa ja eipä edes tarvitse tiskata vuokaa sen kummemmin

Käyttämäni porsaanliha oli viinimarinoitua ennen savustusta ja sen vuoksi en lisännyt lainkaan suolaa munamaitoon. Eikä kukaan valittanut syödessään.

Uuniin 205 astetta ja paisto-aika oli 38 min.

Helppo lounasruoka ja hyvääkin oli !

Tarjosin sulatettujen pakasteherneiden, kirsikkatomaattien, punasipulin ja paprikan kera. sitruunanmehua oli roiskaus päällä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 7 Savukinkku & pinaatti-piirakka 24.8.2016
  • 7 7 Meriherkuista pyttipannua 21.1.2019
  • 5 7 Broilerin rintafilettä currysoosilla 6.7.2019
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 3 8 Kesä-illan kanankoipi perunapedillä 27.5.2015
  • 4 12 Grillistä kanan paistifilettä 9.6.2015

Kommentit