Raaka-aineet
4 dl | Kermamaitoa |
4 dl | sokeria |
1 kpl | muna |
5-6 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
1 tl | kanelia |
1 tl | neilikkaa |
1 tl | kardemummaa |
2 dl | voisulaa |
Ohje
Maito, sokeri ja munat sekoitetaan keskenään (ei tarvitse vatkata). Lisätään mausteet jauhojen kanssa seuloen. Viimeksi kaadetaan voisula. Sekoitetaan kaikki keskenään. Taikina on löysää, mutta kuuluu ollakin, taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paistetaan 150 asteisessa uunissa noin tunti.
Kakun voi pakastaa ja sulattaa mikrossa. Todella halpa ja helppo tehdä.