Raaka-aineet
erilaisia hedelmiä esim.melonia,persikkaa,nektariinia,rypäleitä,kiiwiä,mangoa jn | |
PINNALLE: | |
---|---|
1/2 dl | sokeria |
1 dl | vettä |
1 rkl | appelsiinilikööriä tai sitruunamehua |
KASTIKE: | |
2 dl | Kermaa |
1/2 dl | munalikööriä tai kinuskikastiketta |
Ohje
pese,kuivaa ja palottele hedelmät (meloneista saa palloraudalla kivoja palleroita =o))
Laita hedelmäpalat vadille.
kiehauta sokeri ja vesi.
Anna jäähtyy ja mausta joko sitruunamehulla tai liköörillä ja kaada sen jälkee hedelmävatiin ja laita maustumaan jääkaappiin puoleks tuntia.
Vatkaa kerma vaahdoks ja mausta joko kinuskikastikeella tai liköörillä.
tarjoa hedelmät maustetun kermavaahdon kera.