naija
Raaka-aineet
| 1,25 dl | vettä |
| 50 g | voita |
| 1,25 dl | gluteenitonta jauhoa |
| 2 | kanamunaa |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 | kypsä banaani |
| 1 dl | kermaa |
| 1 rkl | pölysokeria |
| sulatettua suklaata | |
Jaa resepti
Ohje
Pistä vesi ja voi kattilaan ja anna kiehahtaa, lisää jauho kerralla voimakkaasti vatkaten, niin että irtoo reunoista ja tulee pallo. Ota liedeltä pois ja anna vähän jäähtyä. Lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten että taikinasta tulee tasainen ja kuohkea. Pistä pursotinpussiin ja pursoita oman mallisia tai ota lusikalla kakkaroita. Paista tuulihatut 175 asteessa ja n 40 min (älä aukaise välillä uuniluukkua.
Halkaise jäähtyneet tuulihatut. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää pölysokeri. Survo banaani ja lisää se kermavaahtoon. Laita tuulihattujen väliin ja paina kansi kiinni. Sulata suklaa ja tee halutessasi raitoja tuulihattujen pintaan ja päälle pölysokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti