Raaka-aineet
300 g | sulaa rasvaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
4 dl | perunajauhoja |
1,5 tl | soodaa |
1,5 tl | neilikkaa |
1,5 tl | kanelia |
1,5 tl | inkivääriä |
rusinoita jos niistä tykkää | |
4 | munaa |
3 dl | hienoasokeria |
3 dl | siirappia |
3 dl | keitettyä kahvia |
Ohje
Voitele ja jauhota vuoka. Sulata voi ja anna jäähtyä / käytä juoksevaa margariinia. Sekoita kuivat aineet keskenään, vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi, lisää voisula, siirappi, kylmä kahvi ja kuivat aineet. Vatkaa taikina ja kaada vuokaan. Asteet 175 astetta ja noin 50min - 1h.