Raaka-aineet
3,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | juustoraastetta |
2-3 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | suolaa |
50 g | rasvaa |
2 dl | kermaviiliä |
Täyte | |
---|---|
2 kpl | munaa |
200 g | feta-juustoa |
päälle | |
unikonsiemeniä tai juustoraastetta |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon rasva ja lopuksi kermaviili. Tee taikinasta pyöreä tai useampi "lätty". Leikkaa "lätyt" kolmioiksi.
Hienonna feta vaikka ensin veisellä ja lopuksi esim haarukalla ja sekoita se kahden munan kanssa. Laita täyte kolmion leveämpään päähän ja kierrä kolmio rullalle. Voitele rullat munalla ja ripottele päälle unikon siemeniä tai juustoraastetta.
paista 225 asteessa n. 12 minuuttia