Raaka-aineet
1 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | kaurahiutaleita |
1 tl | leivinjauhetta |
1/4 tl | suolaa |
3/4 dl | maitoa |
100 g | margariinia |
Täyte: | |
---|---|
4 kpl | ananasrenkaita |
2 | munaa |
n.1 dl | ananasmehua |
1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | maitoa |
3 dl | Valion mustaleimaa raastettuna |
1 pussi | Aurajuusto murua |
n.1/2 dl | persiljasilppua |
ripaus | mustapippuria |
ripaus | timjamia |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään, nypi pehmeä rasva joukkoon. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Painele piirakkavuokaan, myös reunoille.Laita vuoka pakastimeen hetkeksi. Lämmitä uuni 225 asteeseen.Pilko ananakset pieniksi paloiksi ja sekoita kaikki täytteen ainekset yhteen. Paista piirakkapohjaa ilman täytettä ensin n 10 min. Lisää täyte vuokaan ja paista vielä n. 20 min.