Silja73
Raaka-aineet
| 2 isoa | jauhoista perunaa |
| 1 pkt | kuorettomia nakkeja |
| 1½ dl | Riisiä (mitta on raa'asta riisistä) |
| grillimauste | |
| chili | |
| Suola | |
| pippuri | |
| 1-2 munaa | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisit kypsäksi ja anna vetäytyä kattillassa sen aikaa kun paistat muita aineksia.
Kuori 2 isoa raakaa perunaa ja pilko peniksi. Laita wokki pannuun (paistnpannu käy myös) runsaasti öljyä ja laita siihen raa\'at perunat. Kääntele perunoita pannulla kunnes ovat saaneet hieman väriä, lisää pilkotut nakit (jos olet vege, jätä nakit pois, toimii myös niin). Paista keskilämmöllä (4-5) kunnes perunat on kypsiä. Lisää kypsät riisit nakkien ja perunoiden joukkoon. Mausta. Paista munat erikseen.
Tarjoile sotkotus ehdottomasti suolakurkkujen ja punajuuren kera. Huuhtele alas kylmällä kivennäisvedellä tai jääkylmällä appelssiini mehulla.. Olosi helpottuu varmasti ;))
