Raaka-aineet
1,2 kg | tuore maissikananpoika |
öljyä ja mausteita |
Ohje
Anna kananpojan olla huoneenlämmössä n. puoli tuntia, mausta se lempimausteillasi , tarttuvat paremmin pintaan kun ensin kevyesti pensselöit kananp. öljyllä
Paista sitten uunissa 200 asteessa ainakin 1 tunti ( kunnes reidestä tullut neste on kirkasta ) Laitan aina kanan rautapataan uuniin, vanha tottumus?
Tarjoa kesäinen salaatti ja paahtoleipää/voita lisäksi. ja miksipä ei lasi hyvää rose viiniä.