Viherminttu
Raaka-aineet
| 2 | porkkanaa kuorittuina ja paloiteltuina |
| vettä | |
| 2,5 dl | linssejä (huuhdo ennen käyttöä!) |
| 5 dl | vettä |
| suolaa | |
| 1 | pieni sipuli silputtuna |
| tilkka | oliiviöljyä |
| savuaromia | |
| paprikajauhetta, valkosipulia, chiliä, inkivääriä | |
| fariinisokeria / siirappia | |
| sinappia, ketsuppia / tomaattipyrettä, viinietikkaa, soijakastiketta... |
Jaa resepti
Ohje
Keitä porkkanat kypsiksi, valuta ja soseuta (ei haittaa jos jää sattumia).
Keitä linssit, lisää loppuvaiheessa sipuli ja öljyä, kuullota.
Lisää loput ainekset, maistele ja mausta mielen mukaan ja hauduta vielä hetki.
Jos sinulla on valmista bbq-kastiketta, niin et tarvitse juuri muita mausteita.
