4 153
4 153

Kanttarelli-nokkoskeitto 10.5.08

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

nuoria nokkosia
100 g kanttarelleja
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
juoksevaa margariinia
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1/2 tl chili mix
4 kpl mustapippuria
4 kpl valkopippuria
3 dl ruokakermaa
100 g koskenlaskijajuustoa

Jaa resepti

Ohje

-Siivotaan nokkoset ja ryöpätään muutama minuutti runsaassa vedessä, valutetaan

-Kuullotellaan pienityt sipulit magariinissä, ripotellaan mausteet ja pyöritellään vielä hetki

-Lisätään kanttarellit ja nokkoset, pyöritellään ja haudutellaan sen aikaa että neste haihtuu

-Lisätään ruokakerma ja juusto, annetaan hautua niin, että juusto sulaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Nokkosperunamuussi 28.4.07
  • 1 3 Pinaattikeitto 2. 4.3.08
  • 1 1 Kanttarellikastike 27.7.08
  • 5 4 Kanttarellikeitto (5.8.07)
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 4 0 Hawaijinpata

Kommentit

Piri
Mukavan tulista, tuntui korvissa asti. t. Piri