Mehukatti
Raaka-aineet
| 3 kpl | Poutun tofugrillereitä (ks. kuva ylhäältä) |
| 1 | Sipuli |
| 2 | porkkanaa |
| n. 40 g | margariinia |
| 2 rkl | öljyä |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 5-7 dl | vettä |
| soijakastiketta | |
| punaviinietikkaa | |
| sinappia ja ketsuppia | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| persiljaa | |
| ruohosipulia | |
| tomaattipyrettä | |
| perunoita. uusia tietty jos on. Miul ei ikinä oo... | |
| vihanneksia salaatiksi |
Jaa resepti
Ohje
Tofunakkikastikkeen tekoon on kaksi überhelppoa tapaa: 1.: Paista sipulia ja vehnäjauhoja öljyssä ja margariinissa pannulla niin kauan, että sipulit ovat kypsiä ja jauhot tasaisen ruskistuneita. Lisää vesi ja hämmennä kunnes kastike saostuu. Lisää tofunakkipalaset ja muut aineet ja mausteet. 2.: Paista tofunakkipalasia ja sipulia pannulla, kunnes ne ovat ruskistuneet ja siirrä ne sitten lautaselle odottamaan. Ruskista vehnäjauhot margariinissa ja öljyssä ja lisää vesi. Hämmentele kunnes saostuu ja lisää sitten muut aineet ja mausteet. Keitä perunat.
