Fasaani
Raaka-aineet
| 3 | kookasta porkkanaa |
| ½ | pientä selleriä |
| pala | tuoretta inkivääriä |
| ½ l | kasvislislientä kuutiosta |
| 2 dl | kookosmaitoa |
| ½ | limen mehu |
| rakuunaa | |
| valkopippuria | |
| kurkumaa | |
| curryjayhetta | |
| ripaus sormisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloitteele kuoritut juurekset ja inkivääri ja keitä niitä 20 minuuttia 2½ dl:ssa vettä. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää loput kasvisliemestä, kookosmaito, sekä mausteet ja limen mehu. Anna kiehahtaa.
Tarjoa kuumana persiljalla koristeltuna hyvän leivän kanssa.
Keitto maistuu myös kylmänä.
Laitoin tämän alkupaloihin alkukeitoksi, mutta kyllä tämä käy esi. lounaaksi vaikka juusto- tai lihavoileivän kanssa. Aina ei tarvitse tulla ähky syötyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti