Raaka-aineet
500 GR | PASEERATTUJA TOMATTEJA |
1 | PUNAINEN PAPRIKA |
4-7 DL | VETTÄ |
100 GR | TUOREJUUSTOA |
1 | SIPULI |
2 | VALKOSIPULIN KYNTTÄ |
1 | KASVISLIEMIKUUTIO |
TINJAMIA | |
OREGANOA | |
BASILIKAA | |
SUOLAA | |
TOMAATTIKETSUPPIA | |
CHILI-VALKOSIPULIKASTIKETTA |
Ohje
PILKO SIPULIT, PAPRIKA PIENIKSI PALOIKSI, JA HAUDUTA KATTILASSA VALKOSIPULIÖLJYSSÄ PEHMEÄKSI. PASEERAA TOMAATIT, ELI KIEHAUTA KUUMASSA VEDESSÄ KUNNES KUORET ALKAAVAT IRTOILEMAAN. TÄMÄ TEHDÄÄN SIKSI, ETTÄ KEITOSTA TULEE PEHMEÄMMÄN OLOINEN ILMAN TOMAATINKUORIA.SOSEUTA TEHOSEKOITTIMELLA KUORITUT TOMAATIT TASAISEKSI SEOKSEKSI.LISÄÄ VESI JA TOMAATTISOSE KATTILAAN, SEKÄ MUUT MAUSTEET,JA TUOREJUUSTO, HAUDUTA MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ N. PUOLI TUNTIA.