9 323
9 323

MUMMUN LIHAPIIRAKKA

Raaka-aineet

5 DL LÄMMINTÄ MAITOA
100 g Voita
2 rkl hiivaa
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
5 dl jauhoja
massa
500 g jauhelihaa
2 dl keitettyä riisiä
1 sipuli
1 raaka muna
valkopippuri
suola
1 lihaliemikuutio
1 dl kermaa (pippuri)
1 dl juustoraastetta
paprikajauhe

Jaa resepti

Ohje

Taikina:

sulata voi ja lisää maitoon. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna seistä massan paiston ajan.

MASSA:

paista jauheliha ja sipulisilppu. Sulata lihaliemikuutio sekaan. Mausta ja lisää muna-ja kermasekoitus .

Levitä puolet taikinasta leivinpellille paperin päälle.Takina on aika löysää joten leviää hyvin. Jauhelihamassa väliin ja lopputaikina päälle tasaisesti.

Uunissa 200 astetta ja n. puoli tuntia kunnes väri kullanruskea.

Ja on hyvää.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit