Rusko
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 2 dl | hienoasokeria |
| 1½ dl | perunajauhoja |
| 2 rkl | Kaakaota |
| 1 tl | vannillinisokeria |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 100-150 g | margariinia (sunnuntai laktoositon) |
| 1½-2 dl | mansikanmakuinen tomusokeri |
| 1 tl | vanilliisokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 225
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää perunajauho,kaakoa,vanilliinisokeri ja leivinjauho siivilöimällä vältä turhaa sekoittamista
Levitä taikina pellille ja paista torttua uunin keskitasossa 6-8 minuuttia.
Ota pois uunista anna hetken jäähtyä sirottele sokeri päälle ja kumoa voipaperinpäälle.
täyte:
Sekoita kaikki aineet monitoimikoneessa ja anna koneen käydä niinkauan, että tomusokerista tulee mansikanväri (vaaleanpunainen väri esii) levitä täyte tortun päälle ja kääri rullalle ja hetkeksi pakastimeen, että täyte jähmettyy hiukan.
Tai mikä ettei kyllä se voi syödä heti(kin)
