Pannukakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunaa
½ dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
½ tl suolaa
4 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
50 grammaa voita tai leivontamargariinia
Lisäksi tarvitset:
1 kpl leivinpaperia

Jaa resepti

Ohje

 

Vatkaa munat, sokerit ja suola vaahdoksi.

Kaada maito sekaan

Lisää vehnäjauhot

Sulata rasva mikrossa ja lisää taikinaan. (Voit käyttää myös juoksevaa margariinia, sitä tulee vajaa ½ dl)

Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen paistamista.

Uuni 225 asteeseen.

Vuoraa pelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.

Paista uunin keskiosassa 20-25min.

Tarjoa sokerin, kermavaahdon, mansikkahillon tai vaniljakremen kera. Lasten suosikki!

Vinkki! Parhaimman lopputuloksen saa kun vatkaa käsin vispaten taikinan. (ei koneella)

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit