Raaka-aineet
2 kpl | kananmunaa |
½ dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
½ tl | suolaa |
4 dl | maitoa |
2 dl | vehnäjauhoja |
50 grammaa | voita tai leivontamargariinia |
Lisäksi tarvitset: | |
1 kpl | leivinpaperia |
Ohje
Vatkaa munat, sokerit ja suola vaahdoksi.
Kaada maito sekaan
Lisää vehnäjauhot
Sulata rasva mikrossa ja lisää taikinaan. (Voit käyttää myös juoksevaa margariinia, sitä tulee vajaa ½ dl)
Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen paistamista.
Uuni 225 asteeseen.
Vuoraa pelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.
Paista uunin keskiosassa 20-25min.
Tarjoa sokerin, kermavaahdon, mansikkahillon tai vaniljakremen kera. Lasten suosikki!
Vinkki! Parhaimman lopputuloksen saa kun vatkaa käsin vispaten taikinan. (ei koneella)