sentinviilaaja
Raaka-aineet
| ½ ann. | pulataikinaa |
| 230 g | paistonkestävää vadelmahilloa |
| 1 ann. | vaniljakreemiä |
| 1-1½ dl | sokeria munkkien sokeroimiseen |
Jaa resepti
Ohje
Tee pullataikin a ohjeen mukaan, anna nousta. Kauli sitten taikina n. 1 cm paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla tai vaikka kahvikupin aluslautasta apuna käyttäen paloja taikinasta.
Lissä taikinapalan keskelle 1 lusikalline hilloa ja kreemiä. Taita taikinapala puoliksi ja sulje reuna tiiviisti sormensyrjällä. Paina kunnolla kiinni.
Paista munkit 180 asteisessä öljyssä kauniin ruskeiksi. Sokeroi kun ovat vähän jäähtyneet. Pakastimeen laitettavia munkkeja ei sokeroida.
Anna jäähtyä hyvin ennenkuin syöt, hillo on polttavaa.
