Juissii
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | chipotle chiliä adobo-kastikkeessa |
| 1 rkl | adobo-kastiketta |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1 prk | valkoisia papuja suolaliemessä |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| 1/4 dl | chilijauhetta |
| 1 rkl | juustokuminaa |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1/2 | limen mehu |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli ja valkosipuli. Laita kattilaan öljyä ja sipulit kattilaan. Lisää suola ja mustapippuri. Kuullota.
Hienonna chipotle chilit ja lisää ne chilijauheen, juustokuminan ja paprikajauheen kanssa kattilaan. Sekoittele n. 1 minuutti lämmöllä.
Lisää jauheliha, tomaattimurska, pavut, limen mehu ja noin 2 desiä vettä kattilaan. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua tunnin verran.
Anna levätä 10 min ennen tarjoilua jotta maut tasaantuvat.
Tarjoa riisin tai vaikka sämpylöiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti