Funkeeh
Raaka-aineet
| 6 | perunaa |
| 4 | porkkanaa |
| pala | palsternakkaa |
| pala | lanttua |
| 1 | shalottisipuli |
| pala | juustoa |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 0,5 dl | maitoa, vettä, kermaviiliä |
| 3 | munaa |
| suolaa | |
| pippuria | |
| (n. 3 rkl | vehnäjauhoja) |
| öljyä (jos paistetaan pannulla) |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kasvikset ja juusto.
Sekoita korppujauhohin neste ja anna imeytyä n. 5 minuuttia. Lisää munat ja mausteet.
Lisää sekaan raastetut kasvikset ja juusto. Sekaan voi laittaa pari rkl vehnäjauhoja, jos liian vetistä.
Muotoile pihvejä ja paista uunissa (200 astetta n. 30 min) tai pannulla, kunnes kypsiä.
