minna bunce
Raaka-aineet
| mini pitataskut: | |
| pitaleipataikina (resepti loytyy poytalaatikostani) | |
| lollo rosso salaattia | |
| tuorekurkkua | |
| tomaatteja | |
| majoneesia | |
| tuoretta lehtipersiljaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Valmista pitaleipataikina ja pyorittele kohonneesta taikinasta pienia palloja (noin peukalonpaan kokoisia). Anna kohota kelmulla peitettyna 15 min. Paista mahdollisimman kuumassa uunissa 3 min. Voitele sulalla voilla heti uunista otettua.
2. Poista kurkusta ja tomaateista siemenet. Kuori kurkku. Leikkaa molemmat ohuiksi suikaleiksi (julienne).
3. Leikkaa pitaleivat l. muodosta leipiin taskut. Voitele taskut majoneesilla ja tayta sitten salaatilla, persiljalla, kurkku- ja tomaattisuikaleilla.
