Raaka-aineet
1/2 pussi | pakaste mustiaviinimarjoja |
n 1 litra | vettä |
n 2 dl | mannasuurimoita |
makkeutusainetta Makuset | |
ripaus suolaa | |
Lisäkkeenä: | |
1 prk | smetanaa |
manssikkatomusokeria |
Ohje
Laita vesi ja jäiset viinimarjat kattilaan. Keitä niin kauan että hajoavat. Siivilöi jos haluat (itse jätin kuoret mukaan).
Lisää mannasuurimot ja keitä n. 10 min. lisää makeutusaine ja suola.
Ota kattila liedeltä ja anna puuron jäähtyä. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi ja laita tarjoiluastiaan. Laita smetana kulhoon ja mansikkatomusokeria niin paljon kun makuaistisi vaatii ja vatkaa nämä kunnon vaahdoksi.
Koristele puuro tai sekoita smetana puuroon varovasti.
Tämä smetana sopii myös leivosten ja kakkujen koristeeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti