Raaka-aineet
2 dl | sokeroitua sekamehua (myös light mehut käy) |
2 dl | vettä |
2 rkl | perunajauhoja |
3 dl | pakaste mansikoita |
2 dl | pakaste mustaherukoita |
sokeria | |
1 dl | vaniljakastike |
100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
1/2 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Sekoita vesi, mehu ja perunajauhot kattilassa. Laita kattila liedelle ja sekoita, anna kiisseli kiehahtaa. Lisää pakastemarjat, kun marjat ovat sulaneet, voit kaataa kiisselin annoskuppeihin ( n.6 annosta). Ripottele päälle sokeria, niin kiisseliin ei tule kuorta.
Vatkaa vaniljakastike ja lisää maustamaton tuorejuusto sekaan sekä vaniliinisokeri. Annostele jäähtyneiden kiisselikuppien päälle ja lisää suklaarouhe. Vaihtoehtoisesti voit myös raastaa limen tai sitruunan kuorta.