Raaka-aineet
4-6 kpl | kuorittuja omenoita pieninä paloina |
2 dl | vehnäjauhoa ( vehnäjauhoja/ kauraryynejä 50 / 50 ) |
100 gr | voita |
2 - 5 rkl | sokeria ( tai omantunnon mukaan) |
1 rkl | vaniljasokeria |
sitruunan mehua |
Ohje
Nypi voi ja muut aineet murutaikinaksi
Laita omenapalat voideltuun vuokaan ja pirskoittele päälle sitruunanmehua
sekä lisää murutaikina peittämään omenat
Paista uunissa 175 asteessa noin 1 tunti, peitä vuoka jos näin on tarve ettei paistos tule liian tummaksi
Tarjoa jäähtynyt omenaherkku vispatun kylmän kuohukerman kera, maustin tässä kerman runsaalla kanelimäärällä ja sokerilla ja annoin kastikeen seisoa jääkaapissa jonkin tunnin ( paiston ajan esim. )
Kuuman omenaherkun tarjoat jäätelön kera. Hyvää on kuinka vaan.