Raaka-aineet
2 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | suolaa |
1 kpl | raastettu porkkana |
1 kpl | kananmuna |
2 rkl | öljyä |
Ohje
1. Vatkaa maito ja vehnäjauhot sekaisin kulhossa. Anna turvota, jos mahdollista noin 30 min.
2. Pese, kuori, huuhtele ja raasta porkkana.
3. Lisää suola, porkkanaraaste, kananmuna sekä öljy taikinaan.
4. Paista porkkanalettuja valurautapannulla. Ole varovainen ja säätele lämpötilaa.
5. Laita letut tarjolle esim. puolukkahllon ja keitettyjen perunoiden kanssa.