Raaka-aineet
150 g | digestive keksejä |
60 g | margariinia |
1-2 rkl | appelsiini täysmehua |
60 g | suklaata |
Täyte | |
---|---|
200 g | maustettua tuorejuustoa |
2 dl | vaniljakastiketta |
½ dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
3 kpl | liivatelehtiä |
Koristeeksi kiivin viipaleita |
Ohje
1. Murenna keksit hienoksi ja nypi rasva joukkoon.
2. Levitä keksirasvaseos jalkiruokakulhojen pohjalle. (4kpl)
3. Sulata suklaa ja levitä se keksirasvaseoksen pohjalle.
4. Liota liivatteet kylmässä vedessä n.5 minuuttia.
5. Sekoita sokerit tuorejuuston joukkoon ja vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi.
6. Sulata liivatteet kiehuvaan veteen ja lisää liivate tuorejuuston joukkoon sekoittaen.
7. Lisää vaniljakastike varovasti käännellen juustoseoksen joukkoon.
8. Kaada täyte nopeasti pohjan päälle ja tasoita pinta.
9. Laita kulhot hyytymään.
10. Koristele kiivin viipaleilla.