anne
Raaka-aineet
| 600 g | pikkurouskuja suolattuja |
| 400 g | mustarouskuja suolattuja |
| paistoon | loraus öljyä ja nokare voita sienien paistoon |
| 2 isoa | keltasipulia silppuna |
| 1,2 kg | spaghettia keitettyä silppuna |
| liemi | |
|---|---|
| 2,5 dl | maitoa |
| 2,5 dl | Kermaa |
| 1/4 dl | herkkusienisoijakastiketta |
| 2 isoa | valkosipuinkynttä murskaa |
| 1/3 pala | aurajuustoa tjs. raasta |
| 1 tl | rakunaa |
| 2 tl | mustapippuria myllystä |
| 1/4 tl | valkopippuria jauheena |
Jaa resepti
Ohje
Liota suolasienistä liika suolaisuus pois ja puristele ne kuiviksi. Paistele sieniä ja lisää sipulit hetkeki sekaan kypsymään.
Pätki keitetyt spagetit ja sekoita ne voideltuun vuokaan paistettujen sienien kanssa.
Sekoita liemen ainekset ja kaada päälle.
Paistele 200 asteessa tunti kannen alla ja ilman kantta sen aikaa, että pinta saa vähän väriä.
Tällasta tällakertaa ylimääräisistä keitetyistä spagheteista. Ja paremmaksi vielä muuttuu, kun lämmittää pannulla voissa :)
