Taskuvenus
Raaka-aineet
| n.400 g | jauhelihaa (nauta-sika/sika-nauta) |
| 1 kpl | sipuli hienonnettuna |
| 1 ps | liikennevaloja (herne-maissi-paprika) |
| 4 annosta | pitkäjyväistä riisiä neljälle |
| mausteet: (annostele oman maun mukaan) | |
|---|---|
| 1-2 kpl | lihaliemikuutio riisille |
| 1-2 rkl | grillimaustetta |
| 1-2 tl | mauste-ja mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pyydän huomioimaan että mausteissa mittamäärät ovat vain suuntaa antavia, kukin maustaa oman terveytensä ja makunsa mukaan mutta tässä annoksessa tärkein mauste on vanha kunnon grillimauste!
Keitä riisit lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä kypsiksi, mieluummin saa mennä ylikypsäksikin, ehdottomasti ei mitään al dente höpinöitä tässä surotossa!
Paista jauheliha ja sipuli pannulla, valurautapannu tietenkin paras ja jos saat jauhelihan kärähtämään niin vielä parempi! Mausta reippain ottein grillimaustetta völjäten ja loppusilaukset mauste-ja mustapippurilla.
Valuta riiseistä mahdollisesti ylijäänyt neste pois, lisää "liikennevalot" eli herne-maissi-paprika sekä jauheliha joukkoon hyvin sekoitellen ja *tadaa* nyt on kasari surotto valmista nautittavaksi :) Varaa pöytään myös ketsuppia joka on tämän klassikon kaveri.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti