Raaka-aineet
1 dl | vehnäjauhoa |
2 dl | maitoa ripaus suolaa |
1 - 2 kpl | kananmuna |
3 - 4 | perunaa, raakaa |
300 gr | suolattua sianlihaa siivuina ( rimmad fläsk ) |
Ohje
Laita uuni lämpeämään 225 astetta ja levitä sianlihasiivut uunipaperille vuokaan ja anna paistua noin 10 min, ota ulos vuoka ja käännä siivut jatka paistamista ainakin 7 - 8 min.
Tee lettutaikina ja raasta perunat siihen suoraan.
Paista voissa samaan tapaan kuin tavalliset letut.
Tarjoa sianlihan ja puolukkahillon kera !