Raaka-aineet
3 l | vettä |
10 | perunaa |
3 | porkkanaa |
200 g | keittojuureksia |
1 | lihaliemikuutio |
700 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
4 | laakerinlehteä |
1 rkl | persillijaa |
jauhelihamaustetta | |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
- Kuori perunat ja porkkanat ja pilko ne.
- Laita ne kiehuvaan veteen.
- Hetken päästä lisää keittojuurekset.
- Lisää lihaliemikuutio, suola ja laakerinlehdet.
- Kuori ja pilko myös sipuli.
- Ruskista jauheliha ja lisää sipuli sekaan.Mausta.
- Kun perunat ym. ovat suht valmiita lisää jauheliha soppaan.
- Keittele vielä hetki.