Raaka-aineet
4 kpl | kananmunia |
2 dl | sokeria |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
200 g | margariiinia |
150-200 g | valkosuklaata |
1-2 rkl | kaakaojauhetta |
Vadelma melba | |
---|---|
200 g | vadelmia |
½ dl | vettä |
Koristeluun tomusokeria | |
Koristeluun tomusokeria | |
2 rkl | sokeria |
Ohje
1. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään. (ei sokeria)
2. Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla sekoittaen suklaapaloja joukkoon. Älä kiehauta, ettei suklaa pala.
3. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
4. Lisää vuorotellen jauho- ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.
5. Kaada vuokaan (muista voidella vuoka).
6. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 20 minuuttia.
7. Koristele jäähtynyt kakku tomusokerilla. Tarjoile vadelma melban kanssa.